どこまでも、遠くまで、行ってしまえ


by massy298
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またまた食べに来てしまったタジン鍋。気分的にはマイタジンを買ってしまうノリなんじゃないかと思うくらい。

今回行ったのは渋谷駅目の前の『やさい屋 七菜』。ロクシタンと同じビル。いちばんオーソドックスなのをオーダーしたところ、写真のように塊で野菜きました(笑)加熱しても見た目はこのまま。でもしっかり日は通っていて、箸が簡単に刺さります。塩、アンチョビマヨネーズ、チーズオイル、柚子胡椒醤油が一緒に出てきますが、塩オンリーあるいは何もつけないでも食べられるくらい野菜が美味しかったです。

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お店自体は渋谷とは思えない(笑)上品な静けさと内装です。とっても気に入りました。タジン鍋を使ったホットデザートや、パエリアなんてメニューにも興味をそそられたので、また挑戦してみたいお店です。
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by massy298 | 2010-11-20 13:14 | 食べ物・飲み物

タジン鍋

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新宿でタジン鍋食べました。

鍋といっても鍋地は殆どなく、野菜の水分で蒸す感じです。今回食べたお店では、たっぷりの野菜をゴマダレでいただきました。

一人暮らしで冬場の1人鍋って野菜食べるいい手なんですけど、タジン鍋はそれにうってつけなんじゃないかと感じました。蒸す形になるので野菜自体のカサが減り、随分な量をペロリと食べてしまえます。
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by massy298 | 2010-11-17 00:31 | 食べ物・飲み物
好い加減出てくれないかなーと思っていたアプリなんですが、とりあえずテスト投稿

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by massy298 | 2010-11-12 15:37 | ▽▲小ネタ▼△

徳島ラーメン

初体験ものが続きますが、今回は徳島ラーメンです。
そういうジャンルがあるということ自体最近知ったんですが、今回徳島に出掛ける用事があったので試してみました。

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徳島人におススメはどこかって聞いたら教えてくれたのがこの東大ってお店。
昼間はつけ麺、夜はラーメンを売っているようです。

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で、自分が食べたのはラーメンの方。
徳島ラーメンの特徴ですが、
・生卵を入れる
・甘い、たまにちょい辛な味付けのお肉が入ってる
・スープは醤油とんこつ。ただし、しょうゆ>>とんこつ
・麺の太さはほどほど。ちゃんぽん麺みたいな太さなのかな

トッピングといい、味付けといい、シンプルで素朴なラーメンです。
でも若者向けかなぁ。結構しょっぱいです。
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by massy298 | 2010-11-10 17:44 | 食べ物・飲み物

生ドーナッツ初賞味

先日後輩の誕生日だったので、なんが面白いおやつでも差し入れようかと思い、生ドーナッツとやらを買ってみました。

表参道にあるANTIQUEってお店です。オープンしてからまだそれ程経ってないようです。
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で、生ドーナッツと謳うものがどんなもんかとちょっとワクワクしてたんですが、その正体はドーナッツの形したスポンジの上にドーナッツの形にババロアが乗っているという感じでした。
ババロア部分の味はまあ普通なんですが、たまにスポンジがパサパサでとってもおいしくないことがあるんですね。
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また食べたいか、買いたいかと聞かれたらNoといいます。箱に綺麗に収まっている状態はすごくカラフルで女の子受けしそうですが、そこまでって感じ。何にでもラー油乗っけるのがおバカに見えてくるように、何でも生にしたら良いってわけじゃ無いみたい。
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by massy298 | 2010-11-01 18:53 | 食べ物・飲み物